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Brot,Backwaren

Brot und Teilchen der Bäckerei ÄHRENSACHE

Unsere Brote beziehen wir von der Bio-Bäckerei ÄHRENSACHE aus Köln-Holweide. Öko-Kontrollkennung: DE-ÖKO-013. Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
Auch viele VEGANE Brote. s.u.

Zutaten_Brot_Brötchen_ab2016.pdf
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Zutaten ab2015 vegane Produkte.pdf
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Kuchen/Teilchen, abgepackte Brote, Backzutaten s.u.

Brot des Monats SEPTEMBER: Möhre-Mehrkorn-Brot

500g- saftig,kernig

Lockerungsmittel:Backferment u. Hefe
Eigenschaft:Lactosefrei, Milchfrei, Nussfrei, Haselnussfrei, Eifrei, Zuckerfrei
Zutaten: Wasser, ROGGENvollkornmehl, WEIZENvollkornmehl, Möhren geraspelt,Meersalz, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Buchweizen,Sesam, Mohn, Mais-Backferment, Hefe

3,70 €
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  • 0,5 kg
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3-Saat-Brot / VEGAN

750g

3,85 €
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  • 0,75 kg
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5-Kornbrot

750g

3,85 €
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  • verfügbar
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Baguette, braun / vegan

350g Vollkornmehl

2,70 €
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Baguette, hell

350g helles Weizenmehl

2,50 €
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Baguette, Mohn / vegan

350g Vollkornmehl

2,90 €
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Baguetti-Brötchen

Große Weißmehl - Brötchen

0,90 €
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Baguetti-Tomate/Bärlauch

Großes Brötchen mit Tomate u.Bärlauch

0,95 €
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Ciabatta

250g

2,30 €
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Ciabatta-Oliven

250g mit eingebackenen Oliven, fruchtig-herzhaft

2,90 €
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Croissant /vegan
1,30 €
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Schoko-Croissant
1,40 €
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Dinkel-Kamut Mehrkornbrot / vegan

500g Hefe Mehrkornbrot

3,35 €
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Dinkel-Kamut Mohn Brot / vegan

500g Hefe Mohn

3,35 €
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Dinkel-Kamut natur Brot / vegan

500g Hefe natur

3,35 €
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  • 0,5 kg
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Dinkel-Kamut Sesam Brot / vegan

500g Hefe Sesam

3,35 €
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  • 0,5 kg
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Dinkelbrot

750g

4,10 €
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Dinkelbrötchen

Ohne Hefe

0,85 €
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Dinkel-Krüstchen

500g 

Die neueste Kreation, frisch aus der Ährensache- Backstube: das Dinkel-Krüstchen, ein knackiges 500g - Brot aus hellem Dinkelmehl mit etwas Roggen, Hefe und Backferment, locker, leicht und luftig - der pure Genuß!

3,45 €
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  • 0,5 kg
  • verfügbar
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Laugen-Brötchen
1,10 €
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Haselnuss-Körnerbrot

750g

3,95 €
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Kamutbrot pur

750g

4,10 €
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  • 0,75 kg
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Leinsaatbrot

750g

3,80 €
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  • 0,75 kg
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Müsli-Brötchen / vegan

grosses Müslibrötchen, ca.100g

1,20 €
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  • 0,1 kg
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Oregano-Fladen

Dinkel-Kamutbrötchen mit Oregano-Kräuter

1,50 €
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  • 0,5 kg
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Roggenbrot / VEGAN

1kg reines Roggenbrot, VEGAN.

Ohne Weizen!

3,99 €
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  • 1 kg
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Roggen-Kümmel Brot / VEGAN

750g rund, Roggen-Kümmel-Kruste / VEGAN

3,75 €
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  • 0,75 kg
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Roggen-Sonnenblumen Brot / VEGAN

750g rund, Roggen mit Sonnenblumenkernen / VEGAN
Ohne Weizen !

3,75 €
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  • 0,75 kg
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Roggenbrötchen

0,85 €/Stck.

0,85 €
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Rosinen-Weckchen / vegan
0,75 €
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Schwarzbrot,Rheinisch / VEGAN

500g Rheinisches Schwarzbrot

2,95 €
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  • 0,5 kg
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Weckchen / vegan
0,75 €
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Sonnenblumenbrot

1kg

4,40 €
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Stuten mit Mandeln / vegan

500g

3,60 €
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  • 0,5 kg
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Stuten mit Rosinen / vegan

500g

3,60 €
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  • 0,5 kg
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Stuten normal / vegan

500g

3,40 €
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  • 0,5 kg
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Walnussbrot

750g

4,10 €
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Weizen-Roggen Brot

1kg

3,99 €
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Information für unsere Kunden: Aufgrund gestiegener Lieferkosten mußten wir die Brotpreise leider etwas anheben.

Kuchen, Teilchen

Apfelkuchen / vegan

1 Teilchen - 2,50 €

2,50 €
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Aprikosenstreusel-Kuchen / vegan

1 Teilchen- 2,50 €

2,50 €
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Kirschstreusel-Kuchen / vegan

1 Teilchen- 2,50 €

2,50 €
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Mandelschnitte - vegan

Gebäck mit Mandeln,vegan

2,20 €
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Muffin / Apfel-Zimt - vegan

Veganer Schoko-Muffin

2,20 €
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Muffin / Schoko - vegan

Veganer Schoko-Muffin

2,20 €
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Walnuss Möhren Kuchen

1 Teilchen- 2,50 €

2,50 €
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Backzutaten, Abgepackte Brote u.a.

Backpulver, Weinstein

1 Packung: 25,5 g für 500g Mehl

0,95 €
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  • 0,02 kg
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Käsekuchen Backmischung

485g (Bauck), der schnelle Käsekuchen; glutenfrei.
gelingt auch vegan.

3,25 €
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  • 0,48 kg
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Knäckebrot mit Sesam

200g

2,10 €
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  • 0,2 kg
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Paniermehl / Dinkel

200g Dinkel-Semmelbrösel/Paniermehl

2,49 €
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  • 0,2 kg
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Pizzateig Dinkel

Bio-Dinkel Pizzateig/Backmischung 350g (Bauck-Hof). VEGAN

2,65 €
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  • 0,35 kg
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Pumpernickel

250g Münsterländer Pumpernickel (Davert), in Verpackung mehrere Monate haltbar.

1,95 €
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Zwieback

200g Packung Dinkel-Zwieback

2,75 €
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  • 0,2 kg
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