Brot,Backwaren

Brot und Teilchen der Bäckerei ÄHRENSACHE

Unsere Brote beziehen wir von der Bio-Bäckerei ÄHRENSACHE aus Köln-Holweide. Öko-Kontrollkennung: DE-ÖKO-013. Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
Auch viele VEGANE Brote. s.u.

Zutaten_Brot_Brötchen_ab2016.pdf

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Zutaten ab2015 vegane Produkte.pdf

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Kuchen/Teilchen, abgepackte Brote, Backzutaten s.u.

Brot des Monats DEZEMBER: Ganzkorn-Brot

Brot des Monats DEZEMBER: Ganzkorn-Brot

Ganzkorn-Brot-1000g / Hersteller:Ährensache
EU-Landwirtschaft / DE-ÖKO-013

Charakter: kernig - kräftig
Lockerungsmittel: Backferment
Eigenschaft:Weizenfrei, Hefefrei, Lactosefrei, Milchfrei, Nussfrei, Haselnussfrei, Eifrei,
Zuckerfrei
Zutaten:Roggenvollkornmehl, Wasser, Dinkel-Mais-Backferment, DINKELvollkornmehl,
Meersalz, ROGGENkorn, HAFERflocken
Allergene:Gluten

Brot des Monats

5,50 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

1 kg
verfügbar
der Liefertermin wird Ihnen separat mitgeteilt

3-Saat-Brot / VEGAN

3-Saat-Brot / VEGAN

750g

4,90 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

0,75 kg
verfügbar
der Liefertermin wird Ihnen separat mitgeteilt

5-Kornbrot

750g

4,90 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

0,75 kg
verfügbar
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Baguette, braun / vegan

Baguette, braun / vegan

350g Vollkornmehl

2,90 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
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Baguette, hell

350g helles Weizenmehl

2,70 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
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Baguetti-Brötchen

Baguetti-Brötchen

Große Weißmehl - Brötchen

Brötchen

1,30 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
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Baguetti-Tomate/Bärlauch

Baguetti-Tomate/Bärlauch

Großes Brötchen mit Tomate u.Bärlauch

Brötchen

1,30 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
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Bauern Brot

1kg Weizen-Roggen-Mischbrot

5,30 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

1 kg
verfügbar
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Ciabatta

250g

Ciabatta

2,90 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
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Ciabatta-Oliven

Ciabatta-Oliven

250g mit eingebackenen Oliven, fruchtig-herzhaft

2,90 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
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Croissant /vegan

Croissant /vegan

Croissant

1,89 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
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Croissant /6-Korn

Croissant /6-Korn

Croissant

1,89 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
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Croissant /Dinkel

Croissant /Dinkel

Dinkel-Butter-Croissant

Croissant

1,89 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
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Croissant /Schoko

Croissant /Schoko

Croissant-Schokocroissant

1,89 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

0,1 kg
verfügbar
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Dinkel-Kamut Mehrkornbrot / vegan

Dinkel-Kamut Mehrkornbrot / vegan

500g Hefe Mehrkornbrot

3,99 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

0,5 kg
verfügbar
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Dinkel-Kamut Mohn Brot / vegan

Dinkel-Kamut Mohn Brot / vegan

500g Hefe Mohn

3,99 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

0,5 kg
verfügbar
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Dinkel-Kamut natur Brot / vegan

Dinkel-Kamut natur Brot / vegan

500g Hefe natur

3,99 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

0,5 kg
verfügbar
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Dinkel-Kamut Sesam Brot / vegan

Dinkel-Kamut Sesam Brot / vegan

500g Hefe Sesam

3,99 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

0,5 kg
verfügbar
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Dinkelbrot

750g

4,95 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

0,75 kg
verfügbar
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Dinkelbrötchen

Ohne Hefe

0,95 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
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Dinkelinchen

400g ; locker-leichtes Kastenbrot
Lockerungsmittel: Backferment + Hefe
Eigenschaft: Weizenfrei, Lactosefrei, Milchfrei, Nussfrei, Haselnussfrei, Eifrei, Zuckerfrei
Zutaten:DINKELmehl Type 630, Wasser, ROGGENvollkornmehl, Olivenöl, Meersalz,GERSTENmalz, Hefe, Maisbackferment,Acerolakirschpulver
Allergene:Gluten

Dinkelbrot

3,70 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

0,4 kg
verfügbar
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Dinkel-Krüstchen

Dinkel-Krüstchen

500g

Die neueste Kreation, frisch aus der Ährensache- Backstube: das Dinkel-Krüstchen, ein knackiges 500g - Brot aus hellem Dinkelmehl mit etwas Roggen, Hefe und Backferment, locker, leicht und luftig - der pure Genuß!

Dinkelbrot

4,20 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

0,5 kg
verfügbar
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Einkorn-Brot

600g

Charakter: mild-Kastenbrot
Lockerungsmittel: Backferment
Eigenschaft: Weizenfrei, Hefefrei, Lactosefrei, Milchfrei, Nussfrei, Haselnussfrei, Eifrei, Zuckerfrei
Zutaten: Wasser, EINKORN Vollkornmehl, Roggenvollkornmehl, Meersalz, Dinkel-Mais-Backferment
Allergene: Gluten

Einkornbrot

3,90 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

0,6 kg
verfügbar
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Franzbrötchen

Franzbrötchen

1,89 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

0,1 kg
verfügbar
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Gemüse-Stange

Herzhaft-würzig.

Gemüsestange

1,95 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

0,1 kg
vorübergehend nicht lieferbar

Haselnuss-Körnerbrot

Haselnuss-Körnerbrot

750g

5,20 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

0,75 kg
verfügbar
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Kamutbrot pur

750g

5,29 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

0,75 kg
verfügbar
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Laugen-Stange/vegan

Laugen-Stange/vegan

Zutatenverzeichnis:

WEIZENMEHL* Type 550, Wasser, Pflanzenmargarine* (Sheabutter*, Kokosöl*, Wasser, Emulgator:

Sonnenblumenlecithin*, Zitronensaftkonzentrat*, Salz), Hefe*, WEIZENEIWEIß*, Steinsalz, Reissirup* (Reis*,Wasser), GERSTENMALZ*, Acerolakirschsaftpulver*, Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid), zur eigenen Bestreuung Brezelsalz.

Laugenstange

1,90 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
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Leinsaatbrot

750g

Leinsaatbrot

5,20 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

0,75 kg
verfügbar
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Müsli-Stange / vegan

Müsli-Stange / vegan

grosses Müslibrötchen, ca.100g

Müslibrötchen, Müslistange

1,98 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

0,1 kg
verfügbar
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Oregano-Fladen

Dinkel-Kamutbrötchen mit Oregano-Kräuter

Oregano-Brötchen

1,98 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

0,5 kg
verfügbar
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Roggenbrot / VEGAN

Roggenbrot / VEGAN

1kg reines Roggenbrot, VEGAN.

Ohne Weizen!

4,95 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

1 kg
verfügbar
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Roggen-Kümmel Brot / VEGAN

Roggen-Kümmel Brot / VEGAN

750g rund, Roggen-Kümmel-Kruste / VEGAN

Roggen Kümmel Brot

4,95 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

0,75 kg
verfügbar
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Roggen-Sonnenblumen Brot / VEGAN

Roggen-Sonnenblumen Brot / VEGAN

750g rund, Roggen mit Sonnenblumenkernen / VEGAN
Ohne Weizen !

Roggen Sonnenblumen Brot

4,90 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

0,75 kg
verfügbar
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Roggenbrötchen

0,85 €/Stck.

Roggenbrötchen

0,95 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
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Rosinen-Weckchen / vegan

Rosinen-Weckchen / vegan

Rosinen-Weckchen

1,45 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
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Schwarzbrot,Rheinisch / VEGAN

Schwarzbrot,Rheinisch / VEGAN

500g Rheinisches Schwarzbrot

Schwarzbrot

2,95 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

0,5 kg
verfügbar
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Weckchen / vegan

Weckchen / vegan

0,95 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
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Stuten mit Mandeln / vegan

Stuten mit Mandeln / vegan

500g

3,98 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

0,5 kg
verfügbar
der Liefertermin wird Ihnen separat mitgeteilt

Stuten mit Rosinen / vegan

Stuten mit Rosinen / vegan

500g

3,98 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

0,5 kg
verfügbar
der Liefertermin wird Ihnen separat mitgeteilt

Stuten normal / vegan

Stuten normal / vegan

500g

Stuten

3,80 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

0,5 kg
verfügbar
der Liefertermin wird Ihnen separat mitgeteilt

Walnussbrot

750g

5,10 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

0,75 kg
verfügbar
der Liefertermin wird Ihnen separat mitgeteilt

Knabbereien

Mandelschnitte - vegan

Mandelschnitte - vegan

Gebäck mit Mandeln,vegan

Mandelschnitte

2,20 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
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Pumpernickel

250g Münsterländer Pumpernickel (Davert), in Verpackung mehrere Monate haltbar.

Brot

1,95 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
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Zwieback

200g Packung Dinkel-Zwieback

Zwieback

2,75 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

0,2 kg
verfügbar
der Liefertermin wird Ihnen separat mitgeteilt

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Kontakt

Bio Kurier Köln
Chris Jaeker

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Mobil: 0157-32516780

Mindestbestellwert EUR 25,-

Ausnahme: Obst-Büro

Liefergebühr: 3,00 €

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Kontrollierte Bio-Qualität

nach DE-ÖKO-013